食中毒注意報 24号発令のお知らせ

食中毒注意報第24号の発令のお知らせ

 本日、食中毒注意報第24号が発令されましたのでお知らせします。
 肉に関連したカンピロバクター食中毒の予防対策として、鶏肉の調理には中心部までの充分な加熱と使用した調理器具の洗浄などが必要です。
 

 食品・生活衛生課では、食品衛生に関する情報提供、注意喚起を行うため、大分県食品・生活衛生課facebookページを開設していますのでご覧ください。

  食中毒注意報24号 へのリンク
  

  この件の詳細は、県にお問い合わせください。


 問い合わせ先
 食品・生活衛生課 食品衛生班
  電話 097-506-3058
  FAX 097-506-1743